Koude vegetarische vierkanten

Name: koude vegetarische vierkanten
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 16
Ingredients: 2 (227 gram) verpakt gekoeld crescent roldeeg; 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; 3 eetlepels mayonaise; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte verse broccoli; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte bloemkool; Een beker met een inhoud van 130 ml die geraspte wortels bevat; 2 eetlepels salade kruidenmix

Dit is een heerlijk en super eenvoudig aperitief om te maken. Gediend koud wordt het ook wel 'vegetarische pizza' genoemd.

Ingrediënten

Bereiding

Zonder het deeg te scheiden, rol beide pakjes halve maan rollen uit op een bakplaat en vorm ze in een enkel vlak oppervlak.Bak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de afgewerkte rollen afkoelen.
Meng de roomkaas, mayonaise, basilicum en knoflookpoeder in een kom. Spreid het mengsel gelijkmatig over het oppervlak van de rolletjes. Spreid de broccoli, bloemkool en wortels over het roomkaasmengsel. Pronk de salademix over alles . Snijd in vierkanten en serveer.