Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ajhorse21
Gebakken appel en hazelnootvulling
"Probeer dit volkoren, fruit en noten vulling voor een heerlijke nieuwe inslag op vakantie vulling. Kruiden evenwicht de zoetheid van de appels en geven dit gerecht een heerlijke smaak. -Donna Noel van Gray, Maine
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 selderieribben, gehakt
- 1 grote ui, gehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 kleine wortel, versnipperd
- 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie of 1 eetlepel gedroogde peterselievlokken
- 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn of 1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
- 2 knoflookteentjes, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1 liter met in blokjes gesneden eenjarig volkorenbrood
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met versnipperde gepelde appels (ongeveer 2 medium)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte hazelnoten, geroosterd
- 1 ei, licht geslagen
- 190 liter appelcider of ongezoet appelsap
- 1/2 theelepel grof gemalen peper
- 1/4 theelepel zout
Bereiding
-
In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag bak je 4 minuten selderij en ui in olie. Voeg de wortel, peterselie en rozemarijn toe; bak 2-4 minuten langer of tot de groenten zacht zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.
-
Meng in een grote kom het groentenmengsel, broodblokjes, appels en hazelnoten. Meng in een kleine kom het ei, cider, peper en zout. Voeg toe aan het opvulmengsel en meng goed.
-
Overdracht naar een 8-inch rechthoekige ovenschaal bedekt met kookspray. Bedek en bak op 350 ° gedurende 20 minuten. bak 10-15 minuten langer of tot een thermometer 165 ° aangeeft.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minKerstbijgerechtenaardappelen, ei, boter verdeeld, kaas, zout, ui, peterselie, peper,aardappel rozen
-
50 minKerstbijgerechtenaardappelen, ei, boter verdeeld, kaas, zout, ui, peterselie, peper,aardappel rozen
-
55 minKerstbijgerechtenwortels, ui, suiker, zout, selderij zout, boter,gebakken wortelen
-
50 minKerstbijgerechtenselderij ribben, ui, olie-, wortel, peterselie, rosmarijn, teentjes knoflook, brood, taart appels, hazelnoten, ei, appel, peper, zout,gebakken appel en hazelnootvulling
Ik vond het geweldig