Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Htiz
Gebakken aubergine met poedersuiker
Maak en deel dit recept met gebakken aubergine met poedersuiker.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm in een grote koekenpan olie voor. Breng de aubergine op smaak met zout.
-
Klop de eieren in een mengkom tot ze schuimig zijn. Voeg de suiker en een centimeter zout toe. Voeg bloem toe om een licht beslag te maken. Snij de plak aubergine in het lichte beslag.
-
Haal de aubergine uit het beslag en leg voorzichtig in de hete olie. Bak de aubergine 2 tot 3 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van de olie en laat ze uitlekken op een met papier beklede plaat. Bewaar de aubergine meteen met poedersuiker.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroentebrood, olie-, prei bleek gedeelte alleen in de lengte, teentjes knoflook, aardappelen, groentebouillon, broccoli in roosjes, peterselie, basilicum, zure room,broccoli en prei soep met croutons (vetarm)
-
35 minGroentebroccoli in de beet, oranje, sjalot, boter, oranje, zout peper,broccoli in oranje sjalottenboter
-
30 minGroenteui, teentje knoflook, rundvlees voorraad, rundvlees voorraad, tomaten, kaneel, nootmuskaat, rundvlees voorraad, peterselie, basilicum, aubergine, capsicum in vieren, yoghurt, citroensap, citroensap, raket,moussaka-stapel (21-daagse wonderdieet: dag 16)
-
50 minGroenteui, knoflookteentjes verbrijzeld, appel, bloemkool in roosjes, boter pompoen, groentebouillon, garam masala, chili peper vlokken, zout peper, zure room,butternut squash en bloemkoolsoep
Ik vond het geweldig