Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Htiz
Gebakken aubergine met poedersuiker
Maak en deel dit recept met gebakken aubergine met poedersuiker.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm in een grote koekenpan olie voor. Breng de aubergine op smaak met zout.
-
Klop de eieren in een mengkom tot ze schuimig zijn. Voeg de suiker en een centimeter zout toe. Voeg bloem toe om een licht beslag te maken. Snij de plak aubergine in het lichte beslag.
-
Haal de aubergine uit het beslag en leg voorzichtig in de hete olie. Bak de aubergine 2 tot 3 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van de olie en laat ze uitlekken op een met papier beklede plaat. Bewaar de aubergine meteen met poedersuiker.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroentesmalle aubergines, eieren, komijn, zout, peper, olie-,Marokkaanse gebakken aubergine
-
30 minGroentetomaten, teentje knoflook, basilicum, balsamico azijn motregen, olie-, courgette, spaghetti, pijnboompitten, basilicum, ricotta serveren,gemarineerde tomaat, courgette, pijnboompitten en ricotta pasta
-
17 minGroenteKarwijzaad, wortels, azijn, olie-, honing, zout,wortel en karwij slaw
-
20 minGroentewortels, Sesam zaden, sinaasappelsap, gember, olie-, sojasaus, zout peper,oranje sesam wortelen
Ik vond het geweldig