Gebakken citroen kip

Name: gebakken citroen kip
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 eetlepels boter, gesmolten; 2 eetlepels citroensap; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekruide broodkruimels; 4 velloze kipfilethelften (113 gram elk)

DEZE LIEVE Kip is zo goed koud als het is uit de oven. Het is sappig, zacht en citroenachtig met een mooie crunch.It is een heerlijke picknick voorgerecht evenals een heerlijke maaltijd met geschulpte of gebakken aardappelen en een frisse groene salade op de kant. - Marion Lowery, Medford, Oregon

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een ondiepe schaal de boter, citroensap, knoflook, zout en peper. Plaats broodkruimels in een ander gerecht. Dip de kip in het botermengsel en bestrijk hem met kruimels.
Plaats in een ingevette 13x9-inch.schotel. Bak af met het resterende botermengsel.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot een thermometer 179 ° aangeeft.