Paddestoel gevulde kipfilet

Name: paddestoel gevulde kipfilet
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte verse champignons; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; 1/4 theelepel gedroogde marjolein; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat, verdeeld; 4 kipfilethelften zonder been (170 gram elk); 4 kipfilethelften zonder been (170 gram elk); 1 ei; 2 eetlepels melk; 1 theelepel paprika

De vullingmix, die krokant blijft aan de buitenkant van de kip, wordt het vochtige middelpunt van dit heerlijke hoofdgerecht van Edie DeSpain uit Logan, Utah.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de champignons, bleekselderij, uien en marjolein in een kleine koekepan in 3-4 eetlepels boter gedurende 3-4 minuten of tot de groenten zacht zijn. Roer in een vulling van 130 liter.
Maak kip plat tot een dikte van 0,25 cm. Mix padel-champignons in het midden van elke stapel. Rol op en zet vast met tandenstokers
Klop in een ondiepe kom eieren en melk. Plaats de resterende stopmix in een andere kom; roer de paprika erdoor. Dip de kip in het eimengsel en bestrijk hem met het kruimelmengsel. Leg hem met de kant naar beneden in een ingevette 8-inch ovenschaal
Smelt resterende boter; motregen over kip.Bak, onbedekt, op 375 ° gedurende 30-35 minuten of tot het vlees niet meer roze is.Discussietandenstokers