Gebakken courgette aubergine (aubergine) en tomaten

Name: gebakken courgette aubergine (aubergine) en tomaten
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 middelgrote dun gesneden aubergine; 1 middelgrote dun gesneden courgette; 2 tomaten, dun gesneden; 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesneden champignons bevat; 1/4 theelepel gedroogde tijm; Een beker met een inhoud van 60 ml die kippenbouillon bevat; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel sojasaus; 1 paprika; bak spray

Dit zijn 3 groenten die we erg lekker vinden en ze gaan heel goed samen. Dit eenvoudig te maken recept komt uit

Ingrediënten

1 middelgrote dun gesneden aubergine
1 middelgrote dun gesneden courgette
2 tomaten, dun gesneden
1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden
Een kop met een inhoud van
130 ml die gesneden champignons bevat
1/4 theelepel gedroogde tijm

Een beker met een inhoud van
60 ml die kippenbouillon bevat
3 knoflookteentjes, gehakt
1 eetlepel sojasaus
1 paprika
Bak spray

Bereiding

Leg de groenten in lagen in een gespoten ovenschaal en zorg ervoor dat de champignons bedekt zijn zodat ze niet uitdrogen.
Combineer de resterende ingrediënten en giet over groenten; bedek met met loslaatfolie; Bak ongeveer 400 minuten op 400, serveer.