Gebakken cranberry appels (crock pot)

Name: gebakken cranberry appels (crock pot)
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 5
Ingredients: 5 middelgrote bak appels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse veenbessen of een kopje met een inhoud van 130 ml met bevroren cranberry's, in stukjes gesneden; Een beker met een inhoud van 80 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 4 eetlepels gehakte walnoten; slagroom of zure room