Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gebakken eieren met ham en champignons
 
 
8 PortiesPTM45 min

Gebakken eieren met ham en champignons


Mijn moeder maakt deze uitstekende eier- en paddenstoelenontbijtbraadpan altijd voor de kerstbrunch. Het is geweldig.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Maak de kaassaus: Smelt 3 eetlepels boter in een steelpan op de top van de kachel. Roer het meel in de pan totdat het mengsel glad is. Roer de melk, zout en peper erdoor; blijf roeren tot het mengsel glad en dik is. Voeg tot slot de kaas toe tot hij is gesmolten.
  2. Vet een 23x33 centimeter bakvorm in.
  3. Bak in een koekenpan boter en uien. Giet de losgeslagen eieren en de ham in de pan; klauteer tot de set. Vouw de champignons en kaassaus in de eieren. Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm. Bekleed en laat 30 minuten of een nacht rusten.
  4. Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
  5. Bak de braadpan met ei en champignons gedurende 0 minuten in de 170 graden (175 C) oven.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407