Gebakken gele pompoen braadpan

Name: gebakken gele pompoen braadpan
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 8 middelgrote gele pompoen, in plakjes; 1 middelgrote ui, gehakt; 4 plakjes gekookt en afgebrokkeld spek; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesmolten boter bevat; 2 eieren, geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verdampte melk bevat; 1 eetlepel suiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Ritz-crackerkruimels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 streepjes hete saus (of twee of drie streepjes); 1 theelepel Worcestershire-saus

Maak en deel dit Baked Yellow Squash Casserole recept uit.

Ingrediënten

8 middelgrote gele pompoen, in plakjes
1 middelgrote ui, gehakt
4 plakjes gekookt en afgebrokkeld spek
Een kop met een inhoud van
60 ml die gesmolten boter bevat
2 eieren, geslagen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die verdampte melk bevat
1 eetlepel suiker

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met Ritz-crackerkruimels
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte cheddarkaas
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1 streepjes hete saus (of twee of drie streepjes)
1 theelepel Worcestershire-saus

Bereiding

Bak pompoen en ui in een kleine hoeveelheid kokend water tot squash zacht is; goed afspoelen.
Plaats pompoen en uien in een keukenmachine en en verwerk tot een gladde massa.
Combineer het pompoenmengsel en de overige ingrediënten; meng goed en lepel in een licht ingevette braadpan van 2 liter.
Bak onbedekt 35 minuten op 350