Gebakken gerookt rundvlees

Name: gebakken gerookt rundvlees
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Ingredients: 1,1 kilogram gemalen rundvlees; 2 kleine uien, gehakt; 1/4 theelepel peper; 1 blik (305 gram) gecondenseerde tomatensoep, onverdund; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met chilisaus; 1 eetlepel azijn; 1 theelepel bereide mosterd; 1 theelepelsuiker; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 10 tot 12 hamburgerbroodjes, split

DIT WAS een van de eerste "Amerikaanse" gerechten die ik in 1949 genoot na aankomst in de Verenigde Staten vanuit Nieuw-Zeeland. Het is nu het meest gebruikte recept in mijn receptendoos! Het is gemakkelijk te bereiden en zo goed bevallen. Ik heb het graag gedeeld met mijn kleinkinderen en vrienden. - Mercia Miner, Canfield, Ohio

Ingrediënten

1,1 kilogram gemalen rundvlees
2 kleine uien, gehakt
1/4 theelepel peper
1 blik (305 gram) gecondenseerde tomatensoep, onverdund
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met chilisaus
1 eetlepel azijn

1 theelepel bereide mosterd
1 theelepelsuiker
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
10 tot 12 hamburgerbroodjes, split

Bereiding

In een Nederlandse oven, bruin rundvlees en uien; Maak de volgende acht ingrediënten droog.Bake, onbedekt, gedurende 2 uur op 325 ° C, af en toe roeren.
Op broodjes bewaren..