Gebakken jalapeño popper dip

Name: gebakken jalapeño popper dip
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijn geraspte Parmezaanse kaas (ongeveer 28 gram); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met geplaatste en in blokjes gesneden jalapeños (6 tot 8 middelgrote jalapenos), plus meer voor garnering; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijn geraspte Parmezaanse kaas (ongeveer 28 gram); 1 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel koosjer zout; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijn gemalen Ritz-crackers (ongeveer 24 crackers); Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijn geraspte Parmezaanse kaas (ongeveer 28 gram); 4 eetlepels (1/2 stok) ongezouten boter, gesmolten; Gehakte verse peterseliebladeren, voor garnering (optioneel); Voor serveren: golvende aardappelchips, rauwkost, pitabroodjes of pretzels

Ingrediënten

Bereiding

Plaats een rek in het midden van de oven en verwarm tot 375 ℉.
Plaats de roomkaas en de zure room in een grote kom en roer om te combineren. Voeg de jalapeños, cheddar kaas, knoflookpoeder, zout en peper toe en mix tot gelijkmatig gecombineerd. Breng de dipsaus over in een centimeter gietijzeren koekepan of ovenschaal.
Plaats de gemalen crackers, Parmezaanse kaas en boter in een middelgrote kom en roer tot gecombineerd. Verspreid over de dip in een gelijkmatige laag.
Bak tot de dip is verhit en de bovenkant is goudbruin, 20 tot 25 minuten. Laat 5 minuten zitten voor het opdienen. Bestrooi met extra in blokjes gesneden jalapeños en peterselie indien gewenst. Warm bewaren met frites, rauwkost, of pretzels voor onderdompelen.