Gebakken kwarktaart vierkanten

Name: gebakken kwarktaart vierkanten
Yield: 6
Ingredients: Een beker met een inhoud van 80 ml die bakvet bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; 6 1/2 eetlepels roomkaas; 1 ei; 2 eetlepels melk; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 eetlepel citroensap

Als je van cheesecake houdt, zul je deze bars leuk vinden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden. Vet het vierkante bakblik van 20 centimeter in.
Om de korst te maken: in een grote kom, roomvet en bruine suiker. Breng geleidelijk aan in bloem en walnoten. Mengsel zal kruimelig zijn.
Leg een kop korstmengeling opzij. Druk de rest van het mengsel op de bodem van de bakvorm. Bak 15 minuten.
Vullen: in een grote kom de roomkaas en de suiker kloppen. Toevoegen in ei, melk, citroensap en vanille tot alles goed gemengd is.
Spreid de vulling over de warme korst. Pronk met het resterende korstmengsel. Bak nog 25 tot 28 minuten.Laat het afkoelen op de rooster voordat u gaat snijden.