Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dumbblonde
Gebakken meervallen 2
DH heeft zo veel meerval gevangen, dat we met nog een ander geprobeerd zijn. Deze is gefrituurd in olie met veel specerijen. Kluten in karnemelk is goed, maar als je niet van karnemelk houdt, mag in de melk doen. Geniet.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Fileer en maak meerval schoon (ontdoen van alle donkere vlees); weken in karnemelk of melk gedurende 1-2 uur; goed afspoelen.
-
Spinkle vis met zout, peper en kruiden.
-
Baggeren in maïsmeel en bloemmengsel.
-
Kook in een kleine koekenpan van 130 liter olie, zorg ervoor dat je geen filets overdoet, waarschijnlijk in twee porties.
-
Bak ongeveer 6-8 minuten, nauwlettend in de gaten om niet te verbranden, eenmaal draaien.
-
Serveer indien gewenst met een citroenwig.
Blogs die misschien interessant zijn
-
57 minMeervalboter verdeeld, maïs, ui, paprika, paprika, zout, peper, meel, maïsmeel, creoolse kruiden, meervalfilets, karnemelk, olie-, slagroom, basilicum,Creoolse meerval met groenten en basilicaroom -
40 minZeevruchtenkoolsla, koolsla, pepperoncini pepers, ui, mayonaise, citroen in, wijnazijn, mosterd-, suiker, zout, knoflook, ui, citroen in, Meerval, filets meerval, saus, cajunkruiden, meel, maïsmeel, brood, knoflook, ui, peper, Cayenne peper, olie-, bijeenkomst, hoagie broodjes, remoulade sandwich spread zie voetnoot, citroen in, tomaten, bananenpeper,meerval po jongen -
35 minMeervalmeervalfilets, zout, peper, rijst, zout, ui, kerrie poeder, citroen, boter, peterselie,citroenboter curry meerval -
40 minMeervalmeervalfilets, aardappelen, peper, knoflook poeder, paprika poeder, meel, ei, melk,cascade stijl hete jalapeno meerval
Ik vond het geweldig