Gebakken mozzarella sticks

Name: gebakken mozzarella sticks
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 0
Ingredients: 227 gram mozzarella kaas; 3 eetlepels bloem; 2 eieren; 1 eetlepel water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge broodkruimels; 2 theelepels Italiaanse kruiden; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 4 theelepels gesmolten boter

Ingrediënten

Bereiding

Snijd kaas in stokken van 1/2 "x 1/2" x 3 ".
Gooi met bloem en zet apart.
Klop in een kleine schaal eieren en water en zet apart.
In afzonderlijke kom broodkruimels, Italiaanse kruiden en knoflookpoeder combineren.
Doop de stokken in het eimengsel en bestrijk ze met kruimels.
Herhaal dit proces.
Leg het op een bord in een enkele laag, bedek het met folie en laat het 2 uur rusten.
Verwarm de oven voor op 400 graden.
Leg de kaasstokken op een met aluminiumfolie bekleed bakblik en besprenkel met gesmolten boter.
Bak tot ze knapperig zijn, ongeveer 8 tot 10 minuten. Strijk na 5 minuten.
Verwarm een beetje spaghettisaus om te gebruiken voor onderdompelen.