Gebakken omelet

Name: gebakken omelet
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 8 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1/2 theelepel kruidenzout; 85 gram gekookte ham, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas; 1 eetlepel gedroogde gehakte ui

Ingrediënten

8 eieren
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
1/2 theelepel kruidenzout
85 gram gekookte ham, in blokjes gesneden

Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde mozzarella-kaas
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde mozzarella-kaas
1 eetlepel gedroogde gehakte ui

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet één 20x20 centimeter braadpan in en zet apart.
Klop de eieren en de melk samen. Voeg kruidenzout, ham, Cheddar-kaas, Mozzarella-kaas en fijngehakte ui toe. Giet in voorbereide braadpanschotel.
Bak onbedekt op 170 graden (175 C) gedurende 40 tot 45 minuten.