Gebakken oosterse soep crunchies

Name: gebakken oosterse soep crunchies
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4-5 loempiawikkelingen; 1/8 theelepel gemalen mosterd; 1/4 theelepelsuiker; 1/8 theelepel gemalen gember; 1 theelepel sojasaus; 1 theelepel citroensap; 1/8 theelepel cayennepeper (gemalen rode paprika)

Ingrediënten

4-5 loempiawikkelingen
1/8 theelepel gemalen mosterd
1/4 theelepelsuiker
1/8 theelepel gemalen gember

1 theelepel sojasaus
1 theelepel citroensap
1/8 theelepel cayennepeper (gemalen rode paprika)

Bereiding

Meng al je marinade-ingrediënten in een kleine kom.
Snijd je loempia-omhulsels in hapklare repen.
Plaats uw stroken en de marinade in een ritssluitingszak en schud om de stroken te coaten.
Aparte stroken en leg ze op een niet-stick bakplaat in krullen en golvende vormen. (Leg ze niet plat of ze blijven plakken!).
Bak 2 of 3 minuten goudbruin en een paar bellen vormen.
Haal uit de oven, haal van het blad en bestrooi met zout naar smaak.
Serve on top of soup or salad!