Gebakken penne met worst en spinazie (oven of kruikpot)

Name: gebakken penne met worst en spinazie (oven of kruikpot)
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 2 theelepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, fijngehakt (1 middelgrote ui); 400 gram Italiaanse worst, warm (of mild als je dat liever hebt); 3 grote teentjes knoflook, gehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die rode wijn bevat; 1 (794 gram) kan geplette tomaten (ik hou van Cento-merk); 130 liter water; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pestosaus, gebotteld (ik gebruik zelfgemaakt); Pen pasta van 400 gram; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met baby-spinazie bladeren, vers, grof gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met parmezaanse kaas, verdeeld gebruik; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met parmezaanse kaas, verdeeld gebruik

Dit recept met gebakken pasta is geweldig voor een potje, of om mee te nemen naar iemand die behoefte heeft aan een zelfgemaakt "comfort" -maal. Het is erg smaakvol, eenvoudig te bereiden en niet duur om te maken. Je kunt het in de oven bakken of maak het in de crockpot (instructies inbegrepen) .Ik hou vooral van de mix van verse en pittige ingrediënten (spinazie, verse mozarella, pesto en warme worst). Voor een fantastische maaltijd, serveer het met mijn recept 291227, 291227.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375. Smeer een diepe lasagne pan (of twee 9x9 pannen). Crockpot-instructies staan onderaan.
SAUS: In een grote diepe pan, olie verhitten. Voeg de ui toe en bak langzaam tot de ui zacht is, ongeveer 5 minuten. Voeg de worst toe aan de pan; ga door en bak de worst in hapklare stukken. Als de worst bijna klaar is, voeg je knoflook toe voor een minuut of twee. Eindelijk giet je rode wijn in de pan en breng je wijn aan de kook om alcohol te verdampen en het grootste deel van de
Voeg tomaten toe aan andere ingrediënten. Giet ongeveer 130 liter water in de tomatenbus om het blik schoon te maken - voeg dit water toe aan de pan. Voeg pesto toe. Terwijl dit ongeveer 10 minuten suddert, kook de pasta.
PASTA: Breng veel gezout water aan de kook voor pasta (veel water zal plakkerige pasta voorkomen). Kook volgens de aanwijzingen op de verpakking; uitlekken.
In een grote mengkom gooi je warme gekookte pasta, gehakte verse spinazie en tomaat/worstsaus. VOEG NOG GEEN KAAS TOE. Blijf warme ingrediënten mengen tot spinazie licht verwelkt, voeg dan in blokjes gesneden mozzarella en een kopje met een inhoud van 130 ml de Parmezaanse kaas. Gooi snel in en giet het in je voorbereide ovenschaal (als je te lang met de kaas werkt, wordt het een draderige puinhoop!).
Strooi definitief Een kopje met een inhoud van 130 ml met Parmezaanse kaas erop.
Bak 375 gedurende 30 minuten, onbedekt, tot het warm en bubbelend is.
CROCKPOT-VERSIE VOOR EEN CROWD: Dubbel recept. Zorg ervoor dat de pasta een beetje niet gaar is (enigszins stevig). Giet in de crockpot; voeg 1/4 liter heet water toe rond de randen.Kook op HIGH 3 uur.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

20 maaltijden met een pot eenvoudig snel gezond

Ik vond het geweldig

Gebakken penne met worst en spinazie (oven of kruikpot)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies