Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JAZZYTINA
Gebakken portabella en cremini-paddenstoelen
Maak en deel dit gerecht van Sauteed Portabella en Cremini Mushrooms.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Halveer portabellas en snij zowel portabellas als creminis in plakjes van 1/4 ".
-
Hak de sjalotjes en bak ze in matig vuur in de helft van de boter, roer ze 1 min.
-
Voeg portabellas en zout en peper naar smaak toe en kook, onder af en toe roeren, tot de paddestoelen afgeven, verdampt, ongeveer 15 minuten.
-
Overbrengen in een kom en warm houden, afgedekt.
-
Kook de resterende sjalotjes in de resterende boter en voeg cremini, zout en peper toe totdat de paddenstoelen afgeven, verdampt, ongeveer 10 minuten.
-
Meng beide paddenstoelen en houd ze warm.
-
Diagonaal gesneden lente-uitjes in dunne plakjes.
-
Klop samen azijn, sojasaus en suiker in een kom.
-
Verwarm de champignons op een matig hoog vuur en voeg een azijnmengsel toe.
-
Kook het mengsel 3 minuten, of tot de vloeistof enigszins is ingedikt en roer de lente-uitjes erdoor.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minPaddestoelpaddestoel, ui, teentjes knoflook, olie-, zeezout, tijm,geroosterde champignonvoorraad
-
20 minPaddestoelboter, olie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, sojasaus, Worcestershire saus, zout, peper, meel,romige, gebakken champignons
-
20 minPaddestoelpaddestoel, grill kruiden, olie-, knoflook, Worcestershire saus, wijnazijn, kaas, mayonaise, ham, hoofdsla, tomaten,verse hamburgers van de portobella
-
40 minPaddestoelasperge, paddestoel, olie-, zout peper, balsamico azijn, zout peper,geroosterde asperges en shiitake-paddenstoelen
Ik vond het geweldig