Bloemkool met champignons en uien

Name: bloemkool met champignons en uien
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,25 liter met verse bloemkoolroosjes (ongeveer 1 middelgrote kop); 2,5 middelgrote ui, 1,25 centimeter dik gesneden en gescheiden in ringen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden verse champignons; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; 1 eetlepel exrta olijfolie van eerste persing; anti-aanbak koken spray

Maak en deel dit recept voor bloemkool met champignons en uien.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 1080. Smeer een braadpan van 28 X 33 centimeter in met een anti-aanbakspray.
Plaats de kalfslier, uienringen en champignons in de pan, strooi de groenten met zout en peper en besprenkel met olijfolie, meng goed om te mengen.
Bedek de pan met aluminiumfolie (laat de folie BEST werken), bak gedurende 10 minuten; verwijder de folie en bak nog eens 15 tot 20 minuten om de 5 minuten, of tot de groenten gaar en lichtbruin zijn, warm opdienen.