Spinazie en artisjok gevulde champignons

Name: spinazie en artisjok gevulde champignons
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 12 stuffed mushrooms, 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met spinazie en artisjok dip; 12 grote witte champignons; Een kop met een capaciteit van 60 ml die broodkruimels bevat; 2 eetlepels boter; 1 eetlepel olijfolie

Ingrediënten

Bereiding

Voorverwarmen vleeskuikens op laag.
Reinig champignons en schep kieuwen uit, hol uit om bekers te vormen.
Verwarm 1 tablet in een bakoven. boter en olie op med. warmte.
Kook de champignons in boter en olie met de dop naar beneden gedurende ongeveer 4 minuten, draai ze om en kook nog 1 minuut langer.
Verwijderen op een papieren handdoek om alles af te voeren en af te koelen.
Spruw paddestoelen met 1-2 eetlepels.dip (afhankelijk van de grootte van de paddenstoelen).
Smelt 1 eetlepels in een kleine schaal. boter in de magnetron en roer paneermeel in tot het volledig is bevochtigd.
Bestrooi gevulde champignon caps royaal met broodkruimels.
Plaats de deksels op de met folie beklede pan en roost ze laag gedurende 4-5 minuten of tot paneermeel bruin is.