Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenny
Gebakken rijst - rijstrek van zojirushi
Ik heb het gedeeltelijk gevleugeld en gedeeltelijk geleend van andere recepten die ik eerder heb geprobeerd. Deze rijst werd gekookt in een Zojirushi Fuzzy Logic rijstkoker (1,25 liter), wat lijkt op de Porsche van rijstkokers. De meeste groenten werden gehakt met de slop hakken. De gember en de knoflook werden geperst in een handrasp.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die ongekookte rijst bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gekookt spek of een kom met een inhoud van 1/4 liter die gekookte worst bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die gekookte kip bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die wortel bevat
- 2 eieren, gekrabbeld en fijngehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die sojasaus bevat
Bereiding
-
Meng de worst, kip, wortel, sojasaus, gember, knoflook, kippenbouillon, pindaolie, het witte deel van de lente-uitjes. Bewaar het groene deel van de lente-uitjes, de koriander en de eieren voor later.
-
Voeg de rijst toe aan de rijstkoker. Giet in de mix van stap 2. DOE DE TWEE NIET. De rijst zal op de bodem koken, de mix zal op de bovenkant koken.
-
Kook de rijst volgens de instructies van het rijstkooktoestel.Ik zet de mijne op witte rijst met behulp van de hardere kookstand (het laat de rijst wat knapperiger). Het duurt ongeveer 40 minuten met mijn rijstkoker.
-
Als de rijst gaar is, voeg je de rest van de lente-uitjes, de koriander en de gekookte eieren toe. Roer de rijst om de ingrediënten te mengen en sluit het deksel.Laat het 10 minuten in de "warme" stand.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minRijstrijst, rundvlees, selderij, peper, zout, peper, kaas,stevige rijst
-
70 minBijgerechtrijst, bouillon, bouillon, boter, knoflook zout, zout,oven bruine rijst
-
50 minRijstgroentebouillon, ui, olie-, rijst, wijn Mei druivensap, winter pompoen, gesteelde boerenkool voor het uitstorten van mei groenten, nootmuskaat, citroen, zout peper, kaas,pompoen en boerenkoolrisotto
-
70 minBijgerechtrijst, water, ui, selderij, komkommer, kaas, olie-, wijnazijn,plantaardige feta rijst
Ik vond het geweldig