Gebakken rode aardappelen voor één

Name: gebakken rode aardappelen voor één
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Ingredients: 2 kleine rode aardappelen; 1 eetlepel boter; 1/2 theelepel seizoenzout; 1/4 theelepel uienpoeder; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/2 eetlepel spekjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte kaas bevat (ik gebruikte een Italiaanse mix)

Ik heb dit net gemaakt voor het avondeten en vond het best goed. Het is moeilijk om een bijgerecht te maken als je alleen aan het eten bent. En deze is snel en gemakkelijk.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt intussen de boter in een koekenpan.
Als de aardappelen klaar zijn, snijd ze in tweeën en kubus ze dan.
Doe de aardappelblokjes in de gesmolten boter.
Bestrooi met het seizoen zout, ui en knoflookpoeder.
Bak tot ongeveer 5 minuten licht bruin en krokant aan alle kanten.
Strooi de spekjes erover en bedek met kaas.
Haal van het vuur, dek de pan af en laat hem zitten totdat de kaas gesmolten is.
Enjoy!