Gebakken roomkaas jalapeno poppers

Name: gebakken roomkaas jalapeno poppers
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijn versnipperde Cheddar-kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijn versnipperde Cheddar-kaas; 1 1/2 eetlepels taco kruidenmix; 12 jalapeno pepers, in de lengte gehalveerd en gezaaid; 2 eetlepels fijne broodkruimels, of naar smaak

Na een aantal onbevredigende pogingen om gefrituurde poppers te maken, heb ik een recept van Emeril aangepast dat veel eenvoudiger is dan bakken en iedereen in onze familie is het ermee eens dat deze minstens net zo goed zijn als, zo niet beter dan, gefrituurde poppers zij hebben gehad! Wij houden van hete pepers en maken er altijd veel van, van degene die we jaarlijks in onze tuin verbouwen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Leg een bakplaat op folie of bakpapier.
Meng roomkaas, cheddarkaas en taco-kruiden samen in een kom; uitgespreid in jalapeño helften en schikken op bereid bakplaat. Sprenkel broodkruimels over de kaasvulling.
Bak tot de paprika's zacht zijn, 20 tot 30 minuten.