Gebakken slordige Joe-loempia's

Name: gebakken slordige Joe-loempia's
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Ingredients: bak spray; 400 gram gemalen kalkoen; 1 kleine ui, in blokjes gesneden (optioneel); 1 (425 gram) kan slordige joe saus; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas (optioneel); 14 loempiaverpakkers (zoals Nasoya®) of indien nodig; 80 liter olijfolie

Dit is goed voor de lunches van mijn man en iets dat mijn 12-jarige kan eten zonder veel gedoe. Mijn familie houdt van deze. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken voor lunches op drukke dagen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Maak een bakplaat klaar met kookspray.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer kalkoen en ui in de hete koekenpan totdat de kalkoen volledig bruin is, 5 tot 7 minuten.
Roer slordige Joe-saus door het mengsel van kalkoen en ui; Laat ongeveer 5 minuten sudderen tot ze iets dikker zijn.Verhaal de koekenpan van het vuur en roer de Cheddar-kaas door het kalkoenmengsel tot het gesmolten is.
Leg een loempiaverpakking op een vlak oppervlak. Spoon ongeveer 5 eetlepels van het kalkoenmengsel door het midden van de wikkel en maak een lijn die reikt tot binnen een centimeter van 2 tegenover elkaar liggende hoeken. Vouw de dichtstbijzijnde hoeken over de vulling zodat de punten elkaar overlappen vulling. Vouw een van de overblijvende hoeken over de vulling en rol tot een houtblok. Herhaal het vullen en rollen met de resterende vulling en wikkels totdat alle vulling is gebruikt. Brij olijfolie over de rollen om te coaten en op de voorbereide bakplaat te leggen.
Bak de broodjes in de voorverwarmde oven tot ze lichtbruin en knapperig zijn, 12 tot 15 minuten.