Gebakken spinazie met indiaanse kruiden

Name: gebakken spinazie met indiaanse kruiden
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels boter of 3 eetlepels neutrale plantaardige olie; 1/2 rode ui, geschild en in dunne plakjes gesneden; 2 -3 grote knoflookteentjes, geschild en in dunne plakjes gesneden; 4 theelepels julienned gember; 2 theelepels gemalen komijn; 2 theelepeltjes gemalen kurkuma; 900 gram verse spinazie, stengels verwijderd; 2 theelepels hele bruine mosterdzaadjes; zout en vers gemalen zwarte peper, naar smaak

Een snel gerecht om te maken, als de ingrediënten eenmaal in orde zijn.Aangepast van een recept van Martha Stewart gepubliceerd in 1996. Niet te pittig, een leuke kant voor Tandoori Chicken, maar zorg ervoor dat de bladeren goed en droog zijn of dat het te nat wordt .

Ingrediënten

Bereiding

Schud de boter in een hoge middellange koekenpan met een middelhoog vuur op middelhoog vuur. Voeg de sjalotten en de knoflook toe en kook tot de sjalotjes lichtbruin zijn, 2 tot 3 minuten.
Roer de gember, komijn en kurkuma erdoor en kook 30 seconden.
Voeg spinazie en mosterdzaad toe; breng op smaak met zout en peper; koken, gooien tot spinazie net verwelkt is, 1 à 2 minuten. Haal de pan uit de pan en serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Gebakken spinazie met indiaanse kruiden

Een snel gerecht om te maken, als de ingrediënten eenmaal in orde zijn.Aangepast van een recept van Martha Stewart gepubliceerd in 1996. Niet te pittig, een leuke kant voor Tandoori Chicken, maar zorg ervoor dat de bladeren goed en droog zijn of dat het te nat wordt .

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies