Gebakken spinazie met rode ui, spek en blauwe kaas

Name: gebakken spinazie met rode ui, spek en blauwe kaas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 theelepels extra vierge olijfolie; Een kop met een inhoud van 130 ml die een dun gesneden rode ui bevat; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 (284 gram) zak verse spinazie, harde stelen verwijderd; 2 plakjes spek, gekookt en verkruimeld; 1 eetlepel verkruimelde blauwe kaas

We houden van dit recept, het is zo goed en gemakkelijk te maken. Als je 4 porties maakt, werkt het beter om een Nederlandse oven te gebruiken in plaats van een grote koekenpan, en voeg je 1 tot 2 minuten toe aan de spinazie-kooktijd. Laat het spek achter voor een vegetarische schotel. Het recept komt uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote koekepan met anti-aanbaklaag of een Nederlandse oven op middelhoog vuur; voeg ui en bak toe tot het zacht begint te worden.
Voeg knoflook toe en bak tot het geurig is, ongeveer 30 seconden meer; voeg spinazie toe en kook, geroerd, tot het net verwelkt is.
Verwijder van het vuur; roer het spek door en strooi er kaas bovenop, serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

spinazie beter verteerbaar maken

voordelen van het mengen van spinaziesap

gevaren van sap maken met teveel boerenkool

kunnen honden spinazie eten

rauwe spinazie en spijsvertering

Ik vond het geweldig

Gebakken spinazie met rode ui, spek en blauwe kaas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies