Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gebakken tomatennesten
 
 
4 PortiesPTM40 min

Gebakken tomatennesten


Van "Tapas" serveer ik deze soms voor een brunch met een dik plakje ham en vers brood uit de oven. Als je Manchego niet in je deli kunt vinden, gebruik dan in plaats daarvan een goede kwaliteit Parmezaanse kaas.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 ° C. Snij een plak van de toppen van de tomaten en schep de pulp en de zaden zonder de schalen te verwijderen. Draai ondersteboven en laat 15 minuten uitlekken. Draai de goede kant naar boven en breng de binnenkant op smaak met zout en peper .
  2. Plaats de tomaten in een ovenvaste schaal die net groot genoeg is om ze in een enkele laag te houden. Haal voorzichtig 1 ei in elke tomatenschaal en dek af met 1 eetlepel room en 1 eetlepel geraspte kaas.
  3. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 20-30 minuten, of tot de eieren naar wens zijn ingesteld.Zorg warm.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407