Gebakken ui en gekruide appelboterjus

Name: gebakken ui en gekruide appelboterjus
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 grote zoete ui, fijngehakt; 3 eetlepels boter; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel gevogelte kruiden; 1/2 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met maïszetmeel; Een kom met een inhoud van 1 liter met kippenbouillon; 113 gram roomkaas, in blokjes gesneden en verzacht; Een kop met een capaciteit van 60 ml die appelboter bevat

Deze ui jus recept is zo romig en goed dat ik het als soep kan eten. Maar het is het beste gedrapeerd over aardappelpuree en andere Thanksgiving-bevestigingen. Voor opwarmen de volgende dag, als het te dik is, roer maar een beetje melk in. Mindie Hilton , Susanville, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een grote pan bak je de ui in boter. Roer de bloem en de kruiden erdoor. Wister maïzenap en kippenbouillon tot een gladde massa; geleidelijk roeren in uienmengsel. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Koel enigszins.
Overbrengen naar een blender; dek af en verwerk tot een gladde massa. Draai alles weer om te pannen en door te verwarmen. Roer de roomkaas en appelboter erdoor; kook en roer gewoon tot het gemengd is.