Gebakken uien met cheddar kaas

Name: gebakken uien met cheddar kaas
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 eetlepels boter; 3 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 3/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 1 theelepel Worcestershire-saus; 400 gram ui, in plakjes gesneden (of fijngehakt); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met cheddar kaas, geraspt

Maak en deel deze gebakken uien met Cheddar Cheese recept uit.

Ingrediënten

3 eetlepels boter
3 eetlepels bloem
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die melk bevat
3/4 theelepel zout

1/8 theelepel peper
1 theelepel Worcestershire-saus
400 gram ui, in plakjes gesneden (of fijngehakt)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met cheddar kaas, geraspt

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °.
Smelt de boter in een pan. Wrijf met bloem en kook, constant kloppend, tot het dik, glad en goudbruin is. Blijf kloppen terwijl je geleidelijk melk toevoegt.
Cook tot verdikt.
Haal van het vuur en roer er zout, peper en Worcestershire door.
Wilt uien in de magnetron. Leg de uien en kaas in ingevette bakvorm van 2 liter. Giet de saus erover.
Bak tot het goudbruin is, ongeveer 30 minuten. Heet opdienen.