Gebakken uien met feta

Name: gebakken uien met feta
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vidalia uien; Vetarme bouillon van 130 liter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge broodkruimels; 0,5 theelepel gehakte verse tijm; 1 streepje zwarte peper

Maak en deel deze gebakken uien met feta-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 graden.
Schil de uien en laat het worteluiteinde intact.
Trim bovenste derde van elke ui en bewaar voor een ander gebruik.
Leg de uien schuin in een 8 "vierkante ovenschaal die is besproeid met kookspray.
Voeg kippenbouillon toe om te pannen en bedek met folie.
Bak gedurende 30 minuten, onthul en bak nog eens 30 minuten.
Draai de uien voorzichtig om en bak nog 30 minuten tot de uien zacht zijn en bijna zijn verdampt.
Verwarm de grill voor.
Combineer feta, broodkruimels, tijm en peper.
Meng voorzichtig het kaasmengsel gelijkmatig op de gesneden kanten van de uien.
Braden tot de kaas bruin begint te worden - ongeveer 1 minuut.