Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Keli_m
Gebraden kippenvleugels
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kruid de kippenvleugeltjes licht met gekruid zout.
-
Meng bloem, zout, zwarte peper, cayennepeper en paprika samen in een brede, ondiepe kom. Duw de vleugels in het bloemmengsel om aan te brengen en plaats ze op een grote plaat, zodat ze elkaar niet aanraken. Bekleed gecoate vleugels gedurende 15 tot 30 minuten.
-
Bagger vleugels opnieuw in bloemmengsel en keer terug naar de plaat. Koel de vleugels opnieuw 15 tot 30 minuten.
-
Verhit olie in een friteuse of grote pan tot 190 graden (190 C).
-
Bak de kippenvleugeltjes in hete olie tot ze knapperig zijn en niet langer roze bij het bot en de sappen helder, 9 tot 12 minuten. Een direct leesbare thermometer in het dikste deel van het vlees, dicht bij het bot, moet 70 graden zijn (74 C ).
-
Breng gefrituurde vleugels over naar een grote roestvrijstalen kom. Blaas de saus over de vleugels en gooi de vacht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minVoorgerechten en snacksteentjes knoflook, zout als, walnoten, peterselie, Sap citroen, olie-, water,walnoot en peterselie pesto
-
13 minVoorgerechten en snacksbrood, boter in, olie-, sint-jakobsschelpen gepoetst, teentjes knoflook, wijn, citroensap, peterselie, boter in, Cayenne peper, zout peper,sint-jakobsschelpen met knoflookpeterselie, botersaus
-
15 minVoorgerechten en snacksaardappelen, kaas, tomaten, ui, spek, zure room,bedekt knapperige chips
-
300 minVoorgerechten en snackswijnazijn, water, olie-, suiker, ui, peterselie, basilicum, teentjes knoflook, zout, peper, paddestoel, paprika,gemarineerde champignons met rode paprika
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig