Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Saz
Gebrande bieten-, peren- en feta-salade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel bereide mosterd
-
Een kop met een inhoud van60 ml die balsamicoazijn bevat
- 6 kleine rode bieten of 6 kleine gouden bieten, goed gewassen, uiteinden gesneden
- 5 Anjou-peren, stevig maar rijp, geboord, in centimeters gesneden
-
Een kom met een inhoud van1,25 liter met maché, gewassen en opgedroogd droog (of vervangen)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met rode bladsla, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verkruimelde fetakaas
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd
Bereiding
-
Bereid je dressing voor en leg apart.
-
Verwarm de oven voor op 400. Wikkel de bieten indivi- dueel in aluminiumfolie en rooster ze ongeveer 1 uur, of tot ze gaar zijn als ze met vork worden geprikt. Laat gekookte bieten afkoelen en snijd in plakjes van 0,25 inch.
-
Gooi de bieten zachtjes in een grote slakom met de maché, rode bladsla, peren en feta.Garneer de top met de geroosterde amandelen.
-
Serveer dressing aan de zijkant.
-
OPMERKING: ik raadde de opbrengst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
18 minGroentenSpinazie, sinaasappels, ui, veenbessen, salade dressing, spray anti-aanbak, suiker, pecannoten, zeezout,winter sinaasappelsalade met pecannucc croutons
-
110 minGroentenolie-, knoflook, ui, bouillon, wortel, tomaten, tomaten, tomaten, suiker, baai, citroensap, kool in linten, rozijn, zure room veganist,vegetarische zoetzure koolsoep
-
0 minBijgerechtkaas, Specerijen peper, Zout, Citroen, Citroen, olie-, Venkelknol, rucola,rucola en venkelsalade met citroenvinaigrette
-
60 minGroentenolie-, ui, knoflookwijnazijn, selderij, wortels, tomaten, oregano, paprika poeder, kurkuma, beste peper, tomaten, knoflookwijnazijn, sherry wijn, Turkije, rijst, kippenbouillon, peterselie chiffonade, baai, groenten spinazie boerenkool,kalkoen, rijst en greens soep
Ik vond het geweldig