Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HARINI
Gebrande ceci
a.k.a.roasted garbanzo beans / chickpeas. Mensen zijn altijd op zoek naar gezonde snacks en tenzij je op een natriumarm dieet zit, past dit. Ze voegen ook mooi toe aan zelfgemaakte snackmengsels (bijv. Chex-mixen, Giada's Ceci, Pistachio en Almond-mix en dergelijke) .EDITED 9-8 -07 Gezien de opmerkingen dat de bonen binnenin enigszins zacht blijven en dat mensen realiseren dat ze knapperig zijn, heb ik gisteren een dubbele batch gemaakt, gekookt zoals aangegeven en vervolgens de oven op 275 gezet en nog een uur tot uur in de oven gezet en een half. Ze waren perfect knapperig.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 graden.
-
Verspreid de garbanzo bonen op de helft van de bakvorm, druppel er olijfolie overheen en gebruik je (schone) handen om te mengen.
-
Rooster 40 minuten, schud de pan om de 12 minuten of zo, tot ze bruin en knapperig is.
-
(Kan nog een uur of twee in de oven blijven staan bij 250 tot 275 voor extra knapperigheid.).
-
Bestrooi met zeezout naar smaak.
-
Stoer. Dienen.
-
Kan recrisp, indien nodig, door 5 minuten in een 375 oven te verwarmen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKikkererwten / Garbanzosolie-, teentje knoflook, ui, paprika, tomaten, oregano, basilicum, tijm, zout, suiker, kikkererwten, kalamata olijfgroenten, couscous, kaas,kikkererwten-marinara boven couscous -
25 minKikkererwten / Garbanzosbonen, citroensap, tahini-pasta, currypasta, teentje knoflook, zout, olie-, peper, peterselie,rode curry-hummus -
10 minKikkererwten / Garbanzoskikkererwten, tahin, citroen geperst, teentjes knoflook, olie-, kikkererwten, zout, koriander,mijn hummus -
30 minKikkererwten / Garbanzoshoofdsla, broccoli slaw, wortels, peper, bonen, kaas, tomaten, mayonaise, ranch die je esh aankleedt, kruiderij, peterselie,gelaagde picknick salade
Ik vond het geweldig