Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chili Spice
Aubergine hummus
Deze gezonde dip (die we "hummus ganouj" noemen) is geweldig met pita of groenten (baby wortels, gesneden paprika, cherrytomaatjes) .Als je geen blender hebt, snijd de knoflook dan in kleine blokjes en stamp de kikkererwten fijn met een vork , en meng met alle andere ingrediënten. Hoewel het resultaat niet zo romig zal zijn, is dat hoe hummus werd gemaakt voordat de blenders bestonden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
-
Prik de aubergine in met een vork en leg ze op een ingevette bakplaat. Bak ongeveer 40 minuten of totdat deze in elkaar klapt.Sluit hem open om af te koelen.
-
Verwijder desgewenst de schil van de aubergine met uw handen voordat u het vlees aan de blender toevoegt. Ik hou van de schil, dus laat gewoon de hele aubergine in de blender vallen.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en mix tot een gladde massa. Als de hummus te dik is, voeg dan meer dan een eetlepel water toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
-
Als u wilt, garneer met paprika, pijnboompitten, olijfolie en gehakte basilicum of andere kruiden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minKikkererwten / Garbanzosbasilicum, teentjes knoflook, olie-, tahin, citroensap citroen, water, bonen, zout,pesto hummus -
28 minKikkererwten / Garbanzoskikkererwten, appelmoes, olie-, water, tahini sesampasta, knoflook poeder, ui, Cayenne peper, Chili poeder, komijn, koriander, paprika, kaas,hummus bak met rode paprika en kaas -
80 minKikkererwten / Garbanzosbonen, water, Sesam zaden, knoflook geen kruidnagel maak je geen zorgen tenzij je vampieren hebt, olie-, citroensap, komijn, zeezout als u zouter wilt,mensen houden van deze hummus -
12 minKikkererwten / Garbanzosspinazie rotini pasta, kikkererwten, wortel, selderij, paprika, ui, balsamico azijn, mayonaise, mosterd-, zout, peper, kruiderij,kikkererwten pasta salade
Ik vond het geweldig