Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tjkirkwood
Gebrande kabeljauw met aardappelen en olijven
Dit recept vereist kabeljauw, maar elke witte vis kan worden gebruikt. Het maakt ook een groot verschil in smaak als je de BESTE olijven gebruikt die je kunt vinden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 450 º F.
-
Op een groot omrande bakplaat, gooi de aardappelen met de knoflook, rozemarijn en 1 Tbs olie.
-
Breng royaal op smaak met zout en peper.
-
Leg de aardappels in een enkele laag, met de zijkant naar beneden.
-
Bak, gooi aardappelen een keer, tot ze bruin worden, ongeveer 20 minuten.
-
Ondertussen, wrijf filets met resterende tsp olie en breng alle kanten op smaak met zout en peper.
-
Verwijder bakplaat uit de oven.
-
Voeg de tomaten en olijven aan de aardappelen toe; roer om te combineren.
-
Duw het groentenmengsel op een kant van de bakplaat en leg de filets plat op de bakplaat naast de groenten.
-
Plaats de bakplaat terug in de oven en rooster tot de vis gaar is en de aardappelen bruin en zacht zijn, ongeveer 15-20 minuten.
-
Breng de vis en de groenten over naar een serveerschaal en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
8 minLaag cholesterolhavermout, water, rozijnen, Vezelgraan, pompoen puree, tarwekiemen, lijnzaad, kaneel, banaan,havermout tot het maximum
-
35 minLaag cholesterolkippenborsten, wortel, selderij in, kool in, ui, teentjes knoflook, olie-, bouillon, melk, paddestoel, peper, tiparos vissaus, zout vissaus,sopas (filipijnse stijl met kipnoedelsoep)
-
80 minLaag cholesterolechte noord-zalmfilet huid, zout, peper, dille, olie-, ui, komkommer in dobbelsteen, tomaten, Kalamata Olive, pasta, olie-, citroen geperst, dille, peper,gegrilde zalm met Griekse orzo-salade
-
22 minLaag cholesterolbouillon, couscous, olie-, artisjok, tomaten, pepers, kaas, pijnboompitten noten, olijf kalamata, ui, knoflook, basilicum, munt, peterselie, hoofdsla,mijn mediterrane couscoussalade
Ik vond het geweldig