Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ashwini
Gebrande rode pepersoep met sinaasappelcrème
Maak en deel deze Geroosterde Rode Pepersoep met Orange Cream recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan met een middelhoog vuur op middelhoog vuur.
-
Voeg de sjalotten toe en bak 5 minuten.
-
Voeg rode pepers toe met hun vloeistof.
-
Roer suiker; bak 2 minuten.
-
Voeg 1/2 liter bouillon toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Koele soep lichtjes.
-
Werk in porties en pureer soep in de blender. Keer soep terug om te pannen.
-
Breng aan de kook; roer sinaasappelsap erdoorheen.
-
Dunne soep met extra bouillon, indien gewenst. Seizoen met zout en peper.
-
Klop de slagroom en sinaasappelschil in een kleine kom tot een beetje ingedikt.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Schep soep in kommen.
-
Voeg de oranje room toe.
-
Bestrooi met basilicum en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
170 minBisques / roomsoepenkip, water als later, ui, teentjes knoflook, olie-, zout peper, tijm, bouillon, kip, paddestoel, erwten, noedel, meel,romige zelfgemaakte noedelsoep met kip -
55 minBisques / Cream Soupskomkommers, ui, teentjes knoflook, kippenbouillon, Melk creme, bieslook, peper, olie-, zout,ultra-gemakkelijke gekoelde komkommersoep -
12 minBisques / Cream Soupsmelk, maïzena, suiker, gember, kaneel, kruidnagel, perzik,perzik en specerijen soep -
10 minBisques / roomsoepenteentje knoflook het is jouw keuze, boter, melk, aardappelen, kruiden zout beetje heb je liever, peper, Worcestershire saus, kaas,supersnelle, supergemakkelijke aardappelpuree soep
Ik vond het geweldig