Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ashwini
Gebrande rode pepersoep met sinaasappelcrème
Maak en deel deze Geroosterde Rode Pepersoep met Orange Cream recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan met een middelhoog vuur op middelhoog vuur.
-
Voeg de sjalotten toe en bak 5 minuten.
-
Voeg rode pepers toe met hun vloeistof.
-
Roer suiker; bak 2 minuten.
-
Voeg 1/2 liter bouillon toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Koele soep lichtjes.
-
Werk in porties en pureer soep in de blender. Keer soep terug om te pannen.
-
Breng aan de kook; roer sinaasappelsap erdoorheen.
-
Dunne soep met extra bouillon, indien gewenst. Seizoen met zout en peper.
-
Klop de slagroom en sinaasappelschil in een kleine kom tot een beetje ingedikt.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Schep soep in kommen.
-
Voeg de oranje room toe.
-
Bestrooi met basilicum en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minBisques / roomsoepenaardappelen, ui, wortels, selderij ribben, bouillon, basilicum, kruidenzout, peper, meel, Melk creme,slow cooker stevige aardappelsoep -
40 minBisques / Cream Soupskippenbasis zoals edelmetaalpasta veel smaakvol, zout, peper, rosmarijn, salie, olie-, boter, ui, selderij ribben, wortel, teentjes knoflook, meel, melk, bouillon, kippenbasis zoals edelmetaalpasta veel smaakvol, peper, zout, paprika poeder,snel en gemakkelijk crème van kippensoep (lichtblauw) -
90 minBisques / roomsoepenerwten, zout, boter, zout, ui, wortel, prei, spinazie, baai, tijm, voorraad, zout, suiker, boter, room,Buckingham Palace Cream van erwtensoep -
55 minBisques / roomsoepenolie-, boter, selderij, sjalotten, selderij, teentjes knoflook, peper, Ceylon kaneel, selderij, cayennepeper peper, cognac, kippenbouillon, room, selderij,ceylon kaneel knolselderij soep
Ik vond het geweldig