Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ashwini
Gebrande rode pepersoep met sinaasappelcrème
Maak en deel deze Geroosterde Rode Pepersoep met Orange Cream recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan met een middelhoog vuur op middelhoog vuur.
-
Voeg de sjalotten toe en bak 5 minuten.
-
Voeg rode pepers toe met hun vloeistof.
-
Roer suiker; bak 2 minuten.
-
Voeg 1/2 liter bouillon toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Koele soep lichtjes.
-
Werk in porties en pureer soep in de blender. Keer soep terug om te pannen.
-
Breng aan de kook; roer sinaasappelsap erdoorheen.
-
Dunne soep met extra bouillon, indien gewenst. Seizoen met zout en peper.
-
Klop de slagroom en sinaasappelschil in een kleine kom tot een beetje ingedikt.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Schep soep in kommen.
-
Voeg de oranje room toe.
-
Bestrooi met basilicum en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBisques / Cream Soupsboter, paddestoel, ui, teentjes knoflook, meel, bouillon, wijn sherry, melkcreme, peterselie gebruiken, zout, peper,Darcy's crème van champignonsoep -
30 minBisques / roomsoepenselderij met toppen, bouillon, ui, teentjes knoflook, tijm, maïzena, melk, creamer, baai, kerrie poeder, zout peper,magere crème van selderijzensoep met knoflook, curry en kruiden -
150 minBisques / Cream Soupsprei, olie-, meel, knoflookteentje knoflook, kaas, kaas, brood, boter, zout, peper, water,Kroatische prietsoep -
35 minBisques / roomsoepenkokosmelk, gember, chili pasta met knoflook, garnaal, meel, natrium sojasaus, tomaten, ui, limoensap, suiker, paddestoel, koriander,Thaise garnalen (chili) soep
Ik vond het geweldig