Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ashwini
Gebrande rode pepersoep met sinaasappelcrème
Maak en deel deze Geroosterde Rode Pepersoep met Orange Cream recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan met een middelhoog vuur op middelhoog vuur.
-
Voeg de sjalotten toe en bak 5 minuten.
-
Voeg rode pepers toe met hun vloeistof.
-
Roer suiker; bak 2 minuten.
-
Voeg 1/2 liter bouillon toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Koele soep lichtjes.
-
Werk in porties en pureer soep in de blender. Keer soep terug om te pannen.
-
Breng aan de kook; roer sinaasappelsap erdoorheen.
-
Dunne soep met extra bouillon, indien gewenst. Seizoen met zout en peper.
-
Klop de slagroom en sinaasappelschil in een kleine kom tot een beetje ingedikt.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Schep soep in kommen.
-
Voeg de oranje room toe.
-
Bestrooi met basilicum en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBisques / roomsoepentomaten, bouillon, melk n, spek, kaas,tomaat, spek en peperpeper soep -
10 minBisques / roomsoepenboter, meel, bouillon, bouillon, kaas, Turkije, marjolein, knoflook poeder, zout, tortilla,overgebleven kalkoen en kaas romige soep -
50 minBisques / roomsoepenaardappelen, kielbasa, ui, kaas, melk suggereert niets lichters dan, bieslook,geweldige aardappelsoep -
60 minBisques / Cream Soupsbieten, aardappelen, ui, dille, boter, groentebouillon, room, zout peper,biet en aardappel soep
Ik vond het geweldig