Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ashwini
Gebrande rode pepersoep met sinaasappelcrème
Maak en deel deze Geroosterde Rode Pepersoep met Orange Cream recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een pan met een middelhoog vuur op middelhoog vuur.
-
Voeg de sjalotten toe en bak 5 minuten.
-
Voeg rode pepers toe met hun vloeistof.
-
Roer suiker; bak 2 minuten.
-
Voeg 1/2 liter bouillon toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Koele soep lichtjes.
-
Werk in porties en pureer soep in de blender. Keer soep terug om te pannen.
-
Breng aan de kook; roer sinaasappelsap erdoorheen.
-
Dunne soep met extra bouillon, indien gewenst. Seizoen met zout en peper.
-
Klop de slagroom en sinaasappelschil in een kleine kom tot een beetje ingedikt.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Schep soep in kommen.
-
Voeg de oranje room toe.
-
Bestrooi met basilicum en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBisques / roomsoepenacorn pompoen, pompoen taart kruiden je eigen combinatie kaneel nootmuskaat pimentbes gember, appelsap, wortels, yoghurt, appelsap, pompoen taart kruiden je eigen combinatie kaneel nootmuskaat pimentbes gember, suiker, honing,herfst oogst smoothie -
40 minBisques / Cream Soupsolie-, sjalot, pepers water, suiker, bouillon, bouillon, oranje, slagroom, oranje, basilicum,gebrande rode pepersoep met sinaasappelcrème -
75 minBisques / Cream Soupsbouillon, bouillon, aardappelen, baai, basilicum, oregano, boter, ui, wortel, selderij, teentjes knoflook, tomaten, sojasaus, Worcestershire saus, meel, room, saus, mosterd-, kaas, zout peper,aardappelcheddarsoep met tomaat -
45 minBisques / roomsoepenwortel in, waterkers, aardappelen, ui, kippenbouillon beter ok, room, sherry, zout peper,de roomsoep van Boston
Ik vond het geweldig