Gecondenseerde soepmix

Het is geweldig om je eigen gecondenseerde soepmix te maken, omdat het je soep beter smaakt. Het bevat ook 0,33 minder calorieën en natrium dan in de winkel gekochte gecondenseerde soep. Je kunt elke gewenste smaak maken. Voeg gewoon een andere smaak toe aan bouillonkorrels.

Gebruik een luchtdichte container om droge melk, maizena, uienvlokken, peper en kippenbouillon te combineren. Voeg desgewenst ook basilicum en tijm toe. Meng goed en bewaar in de koelkast of vriezer.
Meng bij het gebruik van de mix 80 liter van de mix met 1/3 liter water in de steelpan. Kook en roer tot ze verdikt is.