Slowcookers tomatensoep

Name: slowcookers tomatensoep
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (1360 milliliter) fles natriumarm plantaardig sap (zoals V8®); 3 (425 gram) blikjes tomatenpuree; 3/4 liter natriumarm kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; 3 eetlepels extra vierge olijfolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die uienpoeder bevat; 2 eetlepels gemalen zwarte peper; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 6 laurierblaadjes; 1 theelepel witte suiker

Ingrediënten

1 (1360 milliliter) fles natriumarm plantaardig sap (zoals V8®)
3 (425 gram) blikjes tomatenpuree
3/4 liter natriumarm kippenbouillon
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zware slagroom
3 eetlepels extra vierge olijfolie
Een kopje met een inhoud van
130 ml die ongezouten boter bevat, verzacht

Een kop met een inhoud van
60 ml die uienpoeder bevat
2 eetlepels gemalen zwarte peper
2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
6 laurierblaadjes
1 theelepel witte suiker

Bereiding

Giet groentesap, tomatenpuree, kippenbouillon, zware room en olijfolie in een slowcooker. Roer boter, uipoeder, peper, Parmezaanse kaas, laurierblaadjes en suiker door het sapmengsel.
Kook 1 uur op Hoog. Verwijder laurierblaadjes om te serveren.