Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BARB G
Gecurryde kip of kalkoen
Dit is een snelle en eenvoudige start van een recept om 30 minuten af te maken. U kunt ook opwarmen vóór het avondeten. Als je de voorkeur geeft aan rundvlees, varkensvlees of lamsvlees voor de kip. De specerijen maken dit gerecht erg aantrekkelijk om te serveren. Ik gebruik het hele pakket van Glico om de kerrie medium heet te maken, maar test terwijl je de blokjes toevoegt die ik graag wil kruiden. lijkt een beetje op een ijsje met alle kruiden erop. Er zijn nog veel andere kruiden die je kunt serveren - rozijnen, gehakte appel, verse perzik met volkoren chapati's of volkoren tortilla's. Ik heb meestal 2 per persoon toegestaan. meer rijst dan gesuggereerd als je grote trek hebt
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die langkorrelige rijst bevat, gekookt en warm gehouden
- 1 theelepel plantaardige olie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zoete ui, gehakt
- 4 knoflookteentjes, gehakt
- 400 gram gehakte kip of 400 gram kalkoen
- 1 (284 gram) kan gecondenseerde kippenbouillon bevatten
- 1/4 liter water
- 113 gram cake van glico hot curry (Japanse Curry cakes)
- 2 bananen, in plakjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met mango chutney of een kom met een inhoud van 1/4 liter met andere favoriete chutney
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met tomaten, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zoete ui, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die kokosnoot bevat, grof, ongezoet
- 2 chapati of 2 volkoren tortilla's, per persoon
Bereiding
-
Kook je rijst en houd hem warm.
-
In een grote koekenpan bak je de ui en knoflook ongeveer 3 minuten.
-
Voeg gehakt kip/kalkoen toe en roer alle klonten door elkaar, kook op middelhoog vuur tot het vlees 10 minuten lichtbruin is.
-
Giet de bouillon en water erin.
-
Verdeel de currypcake in afzonderlijke blokjes, voeg er 3 toe, laat smelten, proeven en voeg meer toe als je het een beetje warmer vindt.
-
Roer en laat ongeveer 5 minuten sudderen of tot de curry dikker is geworden.
-
Verwarm je tortilla's/chapati in folie en in een oven van 350 minuten gedurende 5 minuten.
-
Zorg ondertussen dat je specerijen klaarstaat en plaats ze elk in een aparte kom. Meng de tomaat en de ui samen als je dat wenst.
-
Leg een portie rijst in een kom met kerrie en voeg kruiderijen toe. Je kunt dit doen voordat je aan de tafel serveert of laat elke persoon zijn eigen specerijen toevoegen aan de tafel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
250 minVlees en gevogeltebarbecuesaus, honing, ranch dressing, kippenvleugels,slow cooker honey barbeque ranch wings
-
60 minVlees en gevogeltekippenborsten, olie-, ui, knoflook, bouillon, boter, meel, melk, limoensap, tomaten, bouillon, rosmarijn, garnaal,kip met garnalensaus
-
40 minVlees en gevogelteeieren, melk, meel, salade dressing, tomaten, kip in, olie-,gebraden kip in restaurantstijl
-
40 minKipteentje knoflook, boter, kippenbasis, meel, zout peper, paddestoel, kappertjes, citroen, wijn, kippenbasis, water, peterselie, citroen,de kip scallopini van de makelaar
Ik vond het geweldig