Gedode groenten

Name: gedode groenten
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden verse champignons; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in plakjes gesneden verse courgette; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse broccoliroosjes; 1/8 theelepel peper; 2 eetlepels olijfolie; 2 soeplepels verse dille of 2 theelepels dillepoeder; 1/8 theelepel knoflookzout; 1/8 theelepel peper

Gebruik elke combinatie van groenten in dit veelzijdige bijgerecht. Ik wil ook graag bloemkool, wortels, groene pepers en uien opnemen! -Fran Scott, Birmingham, Michigan

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gesneden verse champignons
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met in plakjes gesneden verse courgette
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met verse broccoliroosjes
1/8 theelepel peper

2 eetlepels olijfolie
2 soeplepels verse dille of 2 theelepels dillepoeder
1/8 theelepel knoflookzout
1/8 theelepel peper

Bereiding

Plaats groenten op een dubbele dikte van stevige folie (ongeveer 18 inch vierkant). Spoel met olie; Bestrooi met dille, knoflookzout en peper. Vouw folie rond groenten en sluit stevig af
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 15 minuten of tot de groenten gaar zijn. Open de folie voorzichtig om stoom te laten ontsnappen.