"geef me knoflook!" mayo

Name: "geef me knoflook!" mayo
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3/4 cup, 4
Ingredients: 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel rode wijnazijn; 1 eetlepel olijfolie; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/4 theelepel zeezout; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; 1/8 theelepel knoflookpoeder; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin bereide mayonaise

Ingrediënten

3 knoflookteentjes, gehakt
1 eetlepel rode wijnazijn
1 eetlepel olijfolie
1/2 theelepel uienpoeder

1/4 theelepel zeezout
1/8 theelepel gemalen zwarte peper
1/8 theelepel knoflookpoeder
Een kopje met een inhoud van
190 ml met daarin bereide mayonaise

Bereiding

Klop in een kleine kom gehakte knoflook met rode wijnazijn en olijfolie. Snijd de knoflook lichtjes met de garde als je hem combineert.
Klop de rest van de kruiden erdoor tot alles goed gemengd is.
Voeg de mayonaise toe en roer goed.
Bedek de schaal en laat minimaal 1 uur in de koelkast zitten, zodat de smaken zich vermengen.
Roer nog een keer goed door voordat je het op sandwiches verspreidt of in plaats van "plain mayo" in andere recepten gebruikt.