Geen fouten taart korst iii

Name: geen fouten taart korst iii
Total time: 1480 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die boter bevat; 1 ei, licht geslagen; 1 theelepel azijn; 90 milliliter koud water

Een prachtige taartkorst die je gewoon niet kunt verknoeien! Dit recept maakt genoeg voor 4 enkele korsten.

Ingrediënten

Bereiding

Roer in een grote kom het meel en het zout door elkaar. Snijd de boter in tot erwten gesneden stukjes.
Plaats het ei en de azijn in een maatbeker en voeg koud water toe om 130 liter totaal te meten. Giet dit in het bloemmengsel en meng tot het deeg in een grote bal kan worden gemaakt.
Verdeel het deeg in vier gelijke porties. Wikkel het in plastic en bewaar het in de koelkast. Het kan tot drie dagen worden gekoeld of maximaal drie maanden worden ingevroren.