Geen suiker toegevoegde zonnebloem-boterkoekjes

Name: geen suiker toegevoegde zonnebloem-boterkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 36 cookies, 36
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat (of margarine); 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Splenda suikersurrogaat (NOTE Splenda is zoeter dan suiker. Als je bang bent voor Splenda, moet je deze maat vergroten); 130 liter zonnebloemzaadboter (ik hou van knapperige soorten, koop de biologische sectie in); 1 ei; 28 gram ongezoete bakcacao (net genoeg om bovenop te strooien)

Maak en deel dit recept zonder suiker toegevoegde zonnebloem-boter koekjes van.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in de kom de boter en de zonnebloemboter gedurende 30 seconden op med tot hoog.
Voeg een kopje toe met een inhoud van 130 ml bloem, ei, splenda, bakpoeder en soda en vanille.
Klop tot alles goed is gecombineerd.
Sla overgebleven bloem.
Bedek en koel deeg, zodat het gemakkelijker te hanteren is. (Over 20 minuten)
Vorm tot ballen van 2,5 centimeter en leg ze op een niet-ingevette bakplaat op minstens 5 centimeter van elkaar.
afvlakken door kriskras door de tanden van een vork.
Strooi de coco over elk afgeplat koekje.
Bak in een 375 oven gedurende 10 tot 15 minuten (NB: splenda staat niet toe dat cookies bruin worden. Probeer om te zien of ze klaar zijn door lichtjes het midden van een koekje te voelen. Als het nog steeds aanvoelt als rauw koekjesdeeg, zijn ze niet klaar .)
Koel op een rooster.
Het mooie van deze koekjes is dat ze, zodra ze afkoelen, een fel bemost groen van binnen veranderen! Dit is geweldig voor je spookachtige Halloween-feest! (Ik noem ze moeraskoekjes voor het feest).