Geen suikerpruimkoekjes bakken

Name: geen suikerpruimkoekjes bakken
Total time: 20 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die verpakte gedroogde abrikozen bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gezoete geraspte kokosnoot; Een kop met een inhoud van 60 ml die gouden rozijnen bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte gedroogde vijgen bevat; 3 eetlepels sinaasappelsap; 1/4 theelepel amandelextract; Een kopje met een inhoud van 60 ml met grof suiker

We bezorgen deze snelle en gemakkelijke snoepjes tijdens de vakantie aan een begeleid wonen en de bewoners zijn er dol op! We brengen ook de ingrediënten in een inmaakpot, leggen een instructiekaart om het deksel en geven de feestpotjes cadeau. Deze niet-baktraktaties zien er ook prachtig uit in individuele blikken. -Mandy Nall, Montgomery, Alabama

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die verpakte gedroogde abrikozen bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte pecannoten
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gezoete geraspte kokosnoot
Een kop met een inhoud van
60 ml die gouden rozijnen bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die verpakte gedroogde vijgen bevat
3 eetlepels sinaasappelsap
1/4 theelepel amandelextract
Een kopje met een inhoud van
60 ml met grof suiker

Bereiding

Plaats de eerste zeven ingrediënten in een keukenmachine; puls tot mengsel net samenkomt.
Vorm mengsel in 1-in.balls; rol in suiker.
Bewaar tussen de lagen waspapier in een luchtdichte bak in de koelkast..