Geen-workout-nodig chocoladetaart

Name: geen-workout-nodig chocoladetaart
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 theelepel kokosolie, of indien nodig; Cake:; Een kop met een capaciteit van 60 ml die pure chocoladeschilfers bevat; 1 (340 gram) zachte tofu-verpakking; Een kop met een inhoud van 130 ml die gebrouwen koffie bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die pure chocoladeschilfers bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die pure chocoladeschilfers bevat; 3 eetlepels amandelmelk; 2 eetlepels poedervormige pindakaas (zoals PB2®)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Roer voldoende kokosolie in een springvorm van een centimeter om de onderkant en zijkanten licht aan te brengen.
Mix de cakemix en tofu samen in een keukenmachine tot ze goed gemengd zijn, 1 tot 2 minuten. Voeg de gebrande koffie toe en mix tot goed gemengd, schrapend met de zijkanten naar beneden indien nodig. Giet het beslag in de voorbereide springvorm.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken, 25 tot 30 minuten schoon is.
Meng chocoladeschilfers, amandelmelk en pindakaaspoeder samen in een magnetronbestendige kom; Verwarm in de magnetron gedurende 30 seconden. Mix en verwarm gedurende 30 seconden meer. Glanschocolade boven de cake.