Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gefrituurde gele pompoen
 
 
2 , 2 PortiesPTM30 min

Gefrituurde gele pompoen


Dit recept is een oude favoriet. Ik ben er zeker van dat iedereen het op deze manier op een of ander moment voorbereidt. Ik kan me geen zomer voorstellen die voorbij zou gaan zonder dit minstens één keer per week te hebben wanneer de oogst is

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Was squash grondig en droog. Slice in 2/3 centimeter rondjes. Verhit de olie in een koekenpan tot medium.
  2. Combineer bloem, peper en peterselie. Druppel rondjes met bloem.
  3. Meng melk en eieren en wens grondig.
  4. Doop de afgestoft pompoen in het eimengsel en bedek om alle bloem te bedekken.
  5. Pat squash in de resterende bloem en zet in hete olie. Bak tot goudbruin aan de buitenkant en gekookt aan de binnenkant van squash. Zet gekookte pompoen op papieren handdoeken om af te tappen.
  6. Bestrooi met kosjer zout en serveer heet.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407