Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kara Rhodes Murphy
Gefrituurde saladeegarnituur
Zag Paulette Mitchell dit op tv maken en beslissen of het zou werken en niet alleen werkte het, het was ook snel, gemakkelijk en maakte een heel mooie garnering. We gebruikten het op Thanksgiving als garnering op een romige squashsoep en iedereen genoot van beide de lichte salie smaak en hoe mooi het eruit zag. * De gefrituurde salie kan maximaal 2 dagen bewaard worden in een goed gesloten container op kamertemperatuur. * De kooktijd wordt geschat omdat ik de klok niet aan het kijken was.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een kleine pan op middelhoog vuur.
-
Wanneer de olie heet is, zodat druppels water sissen als ze in de olie worden gestrooid, voeg dan de salieblaadjes toe. Bak ongeveer 15 seconden en keer af en toe met een lepel of tang. (Laat de bladeren niet bruin worden, anders zullen ze word bitter.).
-
Breng de bladeren over op een met papieren handdoek beklede plaat. De bladeren worden knapperig als ze afkoelen. Pronk zachtjes met zout met fijne textuur.
-
* De gefrituurde salie blijft maximaal 2 dagen in een goed gesloten pot op kamertemperatuur. *.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGarniturensuiker, boter, glucosestroop, zout, pecannoten,geglazuurde pecannoten
-
25 minGarniturenkomkommers, zout, gemberwortel, wijnazijn, suiker,Kiyuri Namasu (komkommersalade)
-
5 minGarniturenmayonaise, honing, kool,honing slaw van de ultieme burger van harold cohen
-
55 minGarniturenbrood, olie-, boter, ui, basilicum, selderijvlokken, Cayenne peper, kaas,Nee. 1 gekruide gekruide croutons
Ik vond het geweldig