Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gefrituurde zoete aardappelen
 
 
2-3 PortiesPTM20 min

Gefrituurde zoete aardappelen


Ik vind het leuk om nieuwe manieren te bedenken om voedsel te serveren, zodat ik me niet altijd met dezelfde gerechten verveel. Ik besloot om mijn zoete aardappelen op verschillende manieren te bereiden en dit heb ik bedacht. Heel eenvoudig en kan worden aangepast aan uw smaak. Het recept is voldoende voor twee royale porties voor volwassenen. De aardappelen zullen niet zo krokant zijn als gewone aardappelen vanwege het verschil in textuur. Zorg er dus voor dat u niet te gaar wordt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Dice zoete aardappelen niet dikker dan 2/3 centimeter dik.
  2. Zet de pan op middelhoog vuur om te beginnen met opwarmen. Terwijl je wacht dobbel je ui en bereid je knoflook voor.
  3. Doe de olie in de pan en voeg de aardappelen, knoflook en uien toe en goed door met de vacht (zorg ervoor dat de olie niet te heet wordt of de uien en knoflook verschroeien).
  4. Strooi zout en peper net nadat je andere ingrediënten aan de pan hebt toegevoegd.
  5. Laat de aardappelen een paar minuten koken en controleer of ze bruin zijn. Houd de temperatuur aan om te heet te worden.
  6. Roer af en toe tot de aardappelen naar uw gewenste gaarheid zijn (ongeveer 10 minuten voor mij.
  7. Zet het vuur uit en voeg bruine suiker toe terwijl het nog warm is. Roer goed en serveer.
  8. * variatie * probeer boter te gebruiken in plaats van olijfolie voor een meer zoete en traditionele smaak.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407