Geglaceerde abrikozensorbet

Name: geglaceerde abrikozensorbet
Total time: 10 min
Ingredients: 1 pot (284 gram) abrikozenconfituur; 1 pot (284 gram) abrikozenconfituur; 1-1/2 theelepeltjes geraspte sinaasappelschil; 2 eetlepels citroensap; 5 eetlepels zware slagroom

"Dit fruitige dessert is verfrissend koel en licht met een vleugje rijkdom," bevestigt Nina Rohlfs van Unadilla, Nebraska. "Het is precies goed voor een bedrijfsmaaltijd of een aangename middagmaaltijd. Ik serveer het graag in sorbetglazen met munttakken voor een elegante uitstraling. "

Ingrediënten

Bereiding

In een keukenmachine, combineer de abrikozen, conserven, sinaasappelschil en citroensap; bedek en verwerk tot een gladde massa. Giet in een vriezercontainer; dekken en bevriezen gedurende ten minste 3 uur. Kan maximaal 3 maanden worden ingevroren.
Neem minstens 15 minuten voor het opdienen uit de vriezer. Schuif in dessertgerechten; besprenkel met room.