Geglaceerde spekvarkens

Name: geglaceerde spekvarkens
Cook time: 280 min
Total time: 300 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (397 gram) bevat kleine smokie-worstjes; Plaksponsjes van 400 gram, kruislings in vieren gesneden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat, verdeeld; 0,5 (350 milliliter) kan koolzuurhoudende kool met colonsmaak; 0,5 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder; 1 scheut hete pepersaus, of naar smaak (optioneel)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Wikkel elke kleine worst in met 0,33 plak bacon en zet ze vast met tandenstokers.
Plaats de hapjes op een grote bakplaat en bestrooi met een kop met een inhoud van 190 ml bruine suiker.
Bak in de voorverwarmde oven tot de suiker is gesmolten en borrelt, ongeveer 40 minuten; draai de hapjes na 20 minuten.
Haal de hapjes van de bakplaat met een schuimspaan en plaats ze in een slow cooker.Sprinkle the remaining A cup met een inhoud van 190 ml bruine suiker en het vijfkruidenpoeder over de smokies en besprenkel met de cola. Voeg, indien gewenst, naar wens hete saus toe.
Zet het fornuis op Hoog en bak 4 uur. Serveer warm.